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Crème de Roquefort

Crème de Roquefort, tomates confites, oignons frits
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Gambas, Saumon fumé citron

Gambas, Saumon fumé citron
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Végé mozza

Purée de tomate,crème aux herbes,boules de mozzarella,tomates confites
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Tempura d'aubergine

Tempura d'aubergine, fromage de chèvre, miel
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Saumon mariné XL

Saumon cru mariné, chantilly citron, oignons confits
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Brie Truffé

Brie Truffé, composée de pommes, baies roses
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Gambas Wakamé

Gambas Wakamé
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Tataki de Thon

purée de poivrons,patate douce,chantilly aux herbes,thon tataki,saté